Paprika je rođak rajčice i prima mnoga imena, a kao da to nije dovoljno, postoje mnoge sorte s različitim veličinama, bojama i svrbežom, poput rajčice koja dolazi iz astečkih zemalja, a prije 6000 godina već je bila popularna u većem dijelu Amerike, Ne može nedostajati u varivima, umacima, jelima od riže i mnogim drugim, postoji tisuću načina kako je pripremiti prženu, pečenu, dinstanu, mariniranu, konzerviranu, pa zaslužuju biti u našem vrtu.
Paprika nije samo bogata, već je vrlo dobra u prehrani jer sadrži vitamin C i vitamin A prije svega crvene, jer njezin sadržaj vitamina C na 100 grama daleko premašuje sadržaj naranče ili kivi, toliko da crvena paprika ima gotovo 3 puta više vitamina C (139 mg) od naranče (50 mg), a zelena paprika udvostručuje sadržaj voća, a također poklonjene crvene imaju likopen poput rajčice koji ima dobra svojstva antikancerogeno.
Sjetva se obavlja u proljeće ako imamo staklenik, možemo početi malo ranije; Potrebna je toplina za klijanje i vrlo je osjetljiva na hladnoću, pa ćemo je učiniti sjemenom, stavljajući samo jedno sjeme u rupu, jer ako ih stavimo više, kasnije bi se vrlo teško odvojile, a dvije biljke vrlo blizu jedna drugoj ne bi dobro uspijevale, trebali bismo je prekriti plastikom kada princip prije svega.
Sjeme treba zatrpati otprilike jedan cm, gredicu možemo prekriti plastičnim pladnjem kao staklenik, sjemenu je potrebno da proklija 15º , a potrebno je 4 ili 5 dana, kada je visoko oko 10 cm i možemo napraviti nekoliko listova. transplantirajte, pripazite da temperatura bude stabilna i da se noću ne ohladi da ne voli hladnoću
Da biste znali o izradi gredica, dobivanju sjemenki voća itd., Pogledajte kako se uzgaja u posudama, drugi dio.
Lonac mora biti dubok najmanje 30 cm, a mi ga pripremamo dok smo razgovarali o tome kako rasti s loncima prvi dio. Udaljenost između biljaka je oko 10 cm, više nije potrebno, redovito zalijevanje bez poplave, podnosi malo suše, ali u razdoblju cvatnje i plodova navodnjavanje je bolje od dnevnog, iako u maloj količini.
Potrebe: puno sunca, može se staviti pod puno sunca, voda na zemljištu koje se dobro odvodi. Potrebno im je gnojivo , ako ste pripremili posudu kako vas učimo, ne treba puno, ali malo komposta svako toliko ne škodi.
Raste sporije od rajčice, ali kada dosegne određenu visinu i počne donositi plodove, preporučljivo je staviti kolce jer su puno teški i mogu slomiti biljku.
Ne vole jako vjetar, a oprašivanje nije veliki problem jer su hermafroditi, pa posjedovanje dva spolna organa u cvijetu uvijek urodi plodom.
Udruge s drugim biljkama , uglavnom bosiljkom, češnjakom, lukom, mrkvom i peršinom, bosiljkom i peršinom također će djelovati na odbijanje insekata, a kasnije ćemo razgovarati o upotrebi aromata u našem vrtu, također se jako dobro slažu sa svojim rođacima paprikama.
Briga: ima onih koji ih orezuju, ja uglavnom ostavim sve i to jako dobro rađa, ali možete orezati osne izdanke ili sisaljke kao u rajčici, a kad se grane podijele, ono što se naziva križem, obično se ukloni cvijet koji uvijek izlazi ovdje, razlog je povećati proizvodnju, ima i onih koji uklanjaju sve listove ispod ovog križa budući da ispod njega neće biti cvjetova ili plodova, bolesni, slomljeni ili opečeni sunci također se orezuju , Mogu to što manje.
Štetnici , glavni štetnici su insekti poput pauka, bijelih muha i lisnih uši. Na lišću se vide golim okom; Zbog toga volim zalijevati svoje biljke, umjesto da imam automatski sustav, tih pet minuta koliko traje cijeli vrt zasada, iskoristite to da biste vidjeli svaku biljku, ako je potrebno gnojivo jer ima žuto lišće, ako ga napadne pauci, a vi joj morate pomoći u obrani ili ukloniti naivčine. Te štetočine tretirat ćemo uglavnom sapunom i vodom, pravimo otopinu s biorazgradivim sapunom i obilno ga prskamo po lišću i stabljikama, to ubija i tjera insekte, može se primijeniti nekoliko puta dnevno u dva ili tri dana dana problem se mora riješiti, također ručno uklonite insekte i jaja s lišća.
Još jedan štetnik su nematode u korijenju, prema mom iskustvu, one nisu vrlo česte u uzgoju u posudama, ono što ja radim je da uvijek ostavim stare korijene biljaka već izrezane u posudama, nematode poput mrtvog korijena više nego živog.
Također možemo pronaći puževe, puževe i gusjenice, ako ih imamo u posudama, njima je lako upravljati "ručno", prvo možemo staviti pepeo na zemlju, neće im se ništa svidjeti, a mi u prolazu dodamo malo kalija, sekunde može se liječiti infuzijom absinta (na sobnoj temperaturi za svaki slučaj), ako apsint ne dobijemo, možemo isprobati vodu s pepelom posutim po biljci, i na kraju pripravak od češnjaka koji je napravljen od ljekarničkog alkohola, zgnječite klinčić češnjak u 1/2 litre alkohola i 1/2 litre vode i usitniti biljku (ne brinite, alkohol ne šteti biljci u tom omjeru).
Bolesti, paprika mogu patiti od mnogih bolesti: gljivica, bakterija i virusa.
"Pepeo" ili "Blanquilla" , "Pepelnica", unatoč tome što ima toliko imena, to je jednostavna gljiva. Simptomi koji se pojavljuju su žute mrlje na gornjoj površini koje su nekrotične u sredini, a na donjoj strani imaju bjelkast filc. U slučaju jakog napada list se suši i otpada. Optimalni uvjeti za razvoj ove bolesti su temperatura od 26 ° C popraćena relativnom vlagom od 70%, a tretiranje dijelom mlijeka u 10 vode i prskanje vrlo je dobar fungicid.
Siva trulež stvara smeđe lezije na cvijeću i lišću. U plodovima se javlja mekana trulež u kojoj se opaža sivi micelij gljive. Uzrok je uglavnom vlaženje biljke i voća, kišom, navodnjavanjem ili kapljicama kondenzata plastike u staklenicima.
Tuga papra , uzrokuje nepovratno uvenuće u zračnom dijelu biljke, lišće ne postaje žuto, već izravno vene. Simptomi se mogu zamijeniti s asfiksijom korijena.
Na listovima se isprva pojavljuju krastave , male vlažne mrlje, koje kasnije postaju kružne i nepravilne, sa žutim, prozirnim rubovima i kasnije pergamentno smeđim središtima. Na stabljici nastaju podignute crne ili smeđe pustule. Prenosi se sjemenom. Raspršuje ga kiša, rosa, vjetar itd. Posebno utječe na vruća i vlažna područja.
Mekana trulež , bakterije koje prodiru u rane i napadaju kralježnična tkiva, općenito uzrokujući vodenastu i mekanu trulež koja obično odaje neugodan miris. Izvana se na stabljici pojavljuju crnkaste i vlažne mrlje. Općenito biljka obično umire. Povoljni uvjeti za razvoj bolesti su visoka relativna vlaga i temperature između 25 i 35 ºC, vrlo tipične za staklenike.
Tretmani nisu vrlo učinkoviti nakon što se bolest instalira u biljci, pa je bolje spriječiti.
Virusi , virus krumpira Y (PVY), virus mozaika krastavca (CMV), virus mozaika lucerke, virus duhana striatum (TSV), virus rajčice žute boje (TSWV), virus mozaika duhana (TMV), virus mozaika rajčice (TOMV), paprika blago pjegava (PMMV).
Fiziopatije:
Korijenska asfiksija , nastaje prekomjernim zalijevanjem i poplavom tla. Paprika je vrlo osjetljiva na ovaj problem. Smrt biljaka nastaje zbog generaliziranog viška vlage u tlu, što se očituje truljenjem cijelog donjeg dijela biljke.
Pucanje ploda , Nastaje nepravilnim doprinosom vode i / ili visokim razinama relativne vlažnosti u zrelim plodovima kada mezokarp nabubri zbog viška vode i slomi epidermu. Osjetljivost je varijabilna između sorti.
Apikalna nekroza , Promjena ploda uzrokovana nedostatkom kalcija tijekom njegovog razvoja. Brzi porast temperature, visok salinitet, hidrični i toplinski stres faktori su koji uvelike pogoduju pojavi ove fiziopatije. Osjetljivost na ovu fiziopatiju je različita, ovisno o sorti.
Opekline od sunca, isušivanje mrlja na plodovima, kao rezultat izravnog izlaganja jakom sunčevom svjetlu.
Fitotoksičnost , Papar je vrsta koja primjenom neprikladnih proizvoda lako očituje simptome toksičnosti. Ovi se simptomi obično prevode u pojavu deformacija i žutih mrlja na lišću, intenzivnu i brzu defolijaciju itd.
Korijen paprike također je vrlo osjetljiv na slanost i može doći do odumiranja korijena, što se jasno očituje nekrotiziranjem.
Niska temperatura. Niske temperature potiču stvaranje manjih plodova, što može dovesti do deformacija, smanjiti održivost peludi i pogodovati stvaranju partenokarpnih plodova.
Nemojte se bojati toliko štetnika i bolesti, to je obično lak usjev i ne stvara puno problema.
Berba je, kao i kod svih usjeva, najljepši dio, kada sakupljamo plod djela, radim to "okom" i nuždom, prvo je promatrati ako vidimo da paprika više ne raste, može se ubrati, nužnost je Naravno , ako kuham i treba mi jedan, otići ću ga i izrezati, za to škarama i odrezati što bliže stabljici , zapravo kad orežete istu blizu stabljike, to je najbolje.
Ako imate pitanja o štetnicima ili bolestima, pošaljite e-poruku sa fotografijom (biljke) na (zaštićena e-poštom) i mi ćemo vam pokušati pomoći.
Nadam se da nisam ništa zaboravio, ali javite mi i uživajte u ovoj ukusnoj paprici.
