6 blagodati šafrana koje je dokazala znanost
Ovaj je začin nedavno proučavan zbog ljekovitih svojstava koja ga izjednačavaju čak i s nekim lijekovima. Otkrijte ih!
Šafran je vrsta koja se naširoko koristi u našoj kuhinji za davanje boje i okusa jelima poput paelle. Ali ovaj začin, izvađen stigme, posebno cvijet biljke šafran (Crocus sativus), sadrži mnoštvo spojeva s ljekovitim svojstvima .
Terapijska primjena šafrana
Različite znanstvene studije podupiru njegove učinke za vrlo različite terapijske indikacije.
1. Antidepresiv
Doza od 15 mg dva puta dnevno učinkovita je u liječenju blage depresije . Studija objavljena u časopisu Progress in Neuro-Psychopharmacology and Biological Psychiatry utvrdila je da je jednako učinkovit kao i Prozac tretman.
2. Zaštitnik od toksina
Redovita uporaba štiti tjelesna tkiva (posebno mozak, srce, jetru, bubrege i pluća) od prirodnih ili umjetnih otrovnih spojeva .
To je zbog antioksidativnog kapaciteta šafrana, čiji flavonoidi pomažu u smanjenju štete koju uzrokuju slobodni radikali nastali tijekom oksidacije u tijelu.
3. Smanjuje apetit
Može se koristiti za promicanje kontrole težine , jer pomaže u smanjenju apetita. Osim što ga koristite kao začin, ekstrakt možete koristiti i po stopi od 175 mg dnevno.
4. Pojačajte memoriju
Aktivna komponenta šafrana (krocin) služi za poboljšanje kognitivnih sposobnosti i pamćenja oboljelih od Alzheimerove bolesti. Blagodati su slične onima koje postižu neki lijekovi, ali bez njihovih nuspojava.
5. Poboljšajte nelagodu prije menstruacije
Količina od 30 mg dnevno može pomoći u smanjenju simptoma PMS-a . Posebno su primijećena poboljšanja raspoloženja, boli i osjetljivosti dojki.
6. Pazite na svoju kožu
Kao sastojak krema, šafran smiruje svrbež , štiti od sunčevih zraka i održava hidrataciju.
Ostale indikacije šafrana su neplodnost, kolesterol i hipertenzija .
