4 hranjive tvari koje smanjuju nelagodu osteoartritisa
Claudina navarro
Uzimanje ublaživača boli i protuupalnih sredstava nije dovoljno. Određena hrana može poboljšati kvalitetu života oboljelih od osteoartritisa.
Osteoartritis pogađa 15-20% španjolske populacije. Sastoji se od razgradnje tkiva koje pokriva zglobove, a simptomi su upala, bol u zglobovima, ukočenost i gubitak pokretljivosti. Nakon dijagnoze, oboljeli dobivaju samo analgetike i protuupalne lijekove veće ili manje snage.
Međutim, ljudi s osteoartritisom mogu izbjeći ili smanjiti unos lijekova koji nisu bez nuspojava mijenjajući način prehrane i načina života.
Kako prehranom ublažiti bolove u zglobovima i ostale simptome osteoartritisa
Studije Alija Mobasherija i Margaret Rayman sa Sveučilišta Surrey (UK) pokazuju da određene namirnice, bogate određenim hranjivim sastojcima, mogu značajno poboljšati simptome. Stoga bi prehrambene preporuke trebale biti dio sveobuhvatnog liječenja bolesti.
1. Hrana s omega-3
Hrana s visokim udjelom omega-3 masnih kiselina, poput alfa-linolenske kiseline, eikosapentaenske kiseline (EPA) i dokozaheksaenojske kiseline (DHA), sposobne su smanjiti bolove u zglobovima jer smanjuju količinu upalnih tvari koje tijelo proizvodi .
Znanstvenici preporučuju jesti masnu ribu poput lososa, skuše i sardina, ali biljna hrana bogata omega-3 može savršeno osigurati 1,5 g dnevno potrebnih za pozitivan rezultat.
Hrana bogata alfa-linolenskom kiselinom su orasi, sjemenke lana i chia. U vegetarijanskoj prehrani ovu hranu treba jesti svakodnevno.
Optimalne porcije su 5 do 10 orašastih plodova dnevno, žličica lanenog ili chia ulja ili žlica ovih mljevenih sjemenki (za njihovo mljevenje možete koristiti mlin za kavu).
Svaka od ovih porcija daje dozu omega-3 koja prelazi 1,5 g dnevno.
Mobasheri i Rayman ističu da je također važno smanjiti konzumaciju hrane koja povećava kolesterol , poput crvenog mesa i masti životinjskog podrijetla.
Oni predlažu zamjenu ove hrane biljnim proteinima (25 g sojinih proteina) i uljima masline ili uljane repice.
Oni također preporučuju povećanje unosa topivih vlakana poput one koju daju zob ili jabuke.
2. Antioksidanti su indicirani kod osteoartritisa
Degeneracija hrskavice nastaje zbog štetnog djelovanja kemijskih sredstava koja sadrže kisik koji se nazivaju "slobodni radikali" i koji cirkuliraju u tijelu.
Prirodna obrana protiv ovih "slobodnih radikala" su antioksidanti. Oni mogu biti hranjive tvari poput vitamina A, C i E ili razni spojevi koje daju biljke.
Vitamin A - u obliku beta-karotena - obiluje mrkvom, slatkim krumpirom, marelicama, bučama i drugom žutom, narančastom i zelenom hranom .
Svježe voće i povrće bogato je vitaminom C, posebno kivi, agrumi, crvena paprika i crni ribiz.
Su orasi i druge matice i sjemenke su dijetetski izvor vitamina E.
3. Vitamin K iz zelenih listova
Mobasheri i Rayman pronašli su dokaze da povećani unos hrane bogate vitaminom K također može koristiti osobama s osteoartritisom.
Kelj, brokula, špinat i prokulica hrana su bogata ovim vitaminom .
4. Vitamin D jača kosti
Vitamin D, koji se sintetizira u koži izloženoj izravnoj sunčevoj svjetlosti, neophodan je za zdravlje kostiju. Iako ne postoje dokazi koji dodatak povezuju s poboljšanjem simptoma osteoartritisa, njegova primjena može biti preporučljiva, posebno kada je pogođena osoba starija i praktički ne napušta dom.
U tim je slučajevima poželjno provesti krvni test kako bi se utvrdilo postoji li nedostatak vitamina D (poželjna je razina iznad 40 ng / ml).
Više tjelesnih vježbi
Smanjenje tjelesne težine kada je prekomjerna još je jedan vrlo učinkovit način za smanjenje nelagode. A vježbanjem jačate mišiće smanjujući utjecaj na zglobove.
Plivanje je vrlo pogodan oblik vježbanja za osobe s artritisom, jer to ne opterećuje zglobove.
