8 tipki o siliciju koje biste trebali znati
Claudina navarro
Uloga silicija daleko nadilazi dobar izgled kose ili noktiju. Njegova prisutnost u vitalnim tkivima čini ga neophodnim mineralom.
Silicij se nalazi duboko u tijelu , gdje određene stanice čine kost ili vezivno tkivo. Dobar doprinos može biti važan za prevenciju mišićno-koštanih bolesti kao što su osteoporoza, upalni procesi ili prerano starenje.
Prije nekoliko desetljeća rečeno je da je njegova prisutnost u tijelu samo trag našeg geokemijskog podrijetla (to je najzastupljeniji mineral u zemljinoj kori) ili zagađivač koji je procurio u tijelo. Znanost više ne govori s takvim prezirom, ali zasad je navodi samo kao "moguće bitni element u tragovima".
Činjenica je da se nalazi u stanicama i tkivima, iako je njegova točna uloga u metaboličkim procesima nepoznata. I dok se konvencionalna medicina ne bavi svojim nedostatkom, ako je miš potpuno lišen istog, on pati od strašnih abnormalnosti mišićno-koštanog sustava .
Silicij, ključni mineral za zdravlje
Tijelo bez silicija vjerojatno bi bilo u neredu , jer je sastavni dio osteoblasta, stanica koje čine i popravljaju hrskavicu i kosti; kolagen, koji utječe na stanje kože, posebno na njezinu elastičnost; i vezivno tkivo, koje štiti i komunicira organe i tjelesne strukture.
Silicij je bitan mineral koji igra važnu ulogu za pravilno funkcioniranje tijela . Evo 7 ključeva kako biste razumjeli kako to djeluje i uključili ga u svoju prehranu.
1. Simptomi nedostatka silicija
Lagani nedostatak silicija stvara lomljive nokte i kosu, strije na koži , upale na mišićno-koštanom nivou i prerano starenje. Ozbiljni simptomi ovog nedostatka primijećeni su samo u laboratoriju.
Preporučena dnevna doza silicija stavljena je između 15 i 35 mg , od čega se polovina apsorbira. U Europi žene u prosjeku dobivaju 25 mg, a muškarci 32. Međutim, u populacijama s biljnom prehranom prosječni unos je 170 mg.
Silicij možemo dobiti iz mnogih, mnogih prirodnih izvora . Ističu se cjelovite žitarice (riža, zob, ječam, raž, pšenica), boranija, krastavac (s korom), celer, rotkvica, banana, gljive, crvena leća, orašasti plodovi, mrkva , špinat, grožđe (s kožom), mango, ananas, sjemenke i začini poput korijandera.
Smeđe proso je hrana s najviše silicija . Sadrži više od 500 mg na 100 grama i stoga postaje popularno u srednjoj i sjevernoj Europi. Kao lijek obično se uzima 20-40 g u obliku cjelovitog pšeničnog brašna, sirovo i razrijeđeno u vodi ili soku. Također je bogat magnezijem, cinkom i željezom.
Pivo je također dobar izvor silicija , za mnoge muškarce glavni. Zapravo je to sigurno uzrok što u statistikama dobivaju više silicija od žena. U 300 ml piva nalazi se oko 6 mg ortosalicilne kiseline, od kojih se 55% apsorbira. Doprinos se ne razlikuje puno ni prema vrsti ni podrijetlu piva.
Studije o učincima suplementacije provedene su s 6 do 60 mg dnevno tijekom određenog vremenskog razdoblja. Najčešći je dodatak - pod liječničkim nadzorom - od 25-30 mg s ortosiličnom kiselinom, koja se ponekad stabilizira s holinom radi bolje apsorpcije.
Nalazi se u preslici (Equisetum arvense) u obliku monosalicilne kiseline. Ova biljka je indicirana kao diuretik i za sve vrste kožnih problema. Zbog svog bogatstva silicijem, preporučuje se promicanje popravljanja i jačanja bilo kojeg tkiva (nakon operacije, prijeloma itd.).
6. Može smanjiti rizik od Alzheimerove bolesti
To sugerira studija Sveučilišta Rovira i Virgili u Reusu (Tarragona). Silicij smanjuje apsorpciju i zadržavanje aluminija , koncentriranog u mozgu pacijenata. Mogla bi biti preventivna ili terapijska, ali još nije jasno je li prisutnost aluminija uzrok ili posljedica Alzheimerove bolesti.
7. Sprječava osteoporozu
Prije se vjerovalo da to nema učinka; međutim, najnovija istraživanja potvrđuju da žene u reproduktivnoj dobi koje uzimaju više silicija imaju veću gustoću kostiju , a time i manji rizik od osteoporoze. Suplementacija može biti učinkovita kada je bolest dijagnosticirana.
8. Silicij u koronarnim promjenama
Elastičnost i otpornost krvnih žila - te kože i ligamenata - ovisi o elastinu, čiji je sastojak silicij. U tijelu je jedno od mjesta s najviše silicija unutarnja "podstava" aorte. Nedostatak silicija mogao bi biti povezan s koronarnim abnormalnostima .
