Stanice žele čistu, živu i urednu vodu
Manuel Nunez
80% našeg tijela čini voda. Može li itko pomisliti da kvaliteta vode koju pijemo nije bitna? Čista, hidrogenirana i strukturirana voda pravi je vitalni eliksir.
Kad ste stvarno žedni, svaka voda je dobra; Ako ste se izgubili u pustinji, nećete postati izvrsni jer to ionako treba vašem tijelu. Ali ako ste zainteresirani za brižno brigu o svom zdravlju svaki dan, tada vrijedi dobro odabrati vodu koju stavite u usta.
Kaže se da je voda rijetka roba, luksuz i istina je. U mnogim dijelovima Afrike žene i djeca svakodnevno putuju na desetke kilometara kako bi napunili kantu vode.
Svake godine 5 milijuna ljudi na svijetu umre od konzumacije kontaminirane vode. Ujedinjeni narodi su 2010. odobrili da je pristup ispravnoj pitkoj vodi i osnovnim sanitarnim uvjetima neophodno ljudsko pravo koje se ne ispunjava za milijardu ljudi.
Kvaliteta vode ključna je za zdravlje
Pitka voda koja dolazi iz europskih slavina privilegija je, ali daleko od toga da je srednjoročna i dugoročna najbolja za zdravlje. Ne sadrži smrtonosne bakterije, ali je "juha" s desecima štetnih tvari.
Njegova "aroma" otkriva prisutnost kancerogenih spojeva dobivenih iz klora koji su praćeni pesticidima koji se koriste u poljoprivredi, nitratima ili metalima. Mnogi se ljudi odlučuju za prirodni mineral u bocama. Svakako je kvalitetnije od slavine, ali nije bez štetnih hormonalno djelujućih sredstava koja se oslobađaju iz plastične ambalaže.
Među ljudima koji su svjesni tih rizika, sve je češće pribjegavanje manje ili više skupim filtrima, pa čak i sofisticiranim strojevima kako bi se osiguralo da voda ne bude samo otrovna, već i da stekne korisna svojstva.
Voda je aktivno sredstvo za zdravlje
Da biste znali kako voda treba biti za promicanje zdravlja i dobrobiti, prvo morate znati njezine funkcije. Klasični pogled vodu smatra terenom, terenom za igru, gdje se odvijaju sve kemijske reakcije potrebne za fiziološke procese unutar i izvan stanica.
Također prenosi tvari s jednog mjesta u tijelu na drugo, kroz krv (4-5 litara) ili limfu (2 litre), te omogućuje probavu: ako nedostaje vode u želucu ili crijevima - izlučuje se 7 litara probavnih sokova dnevno - enzimi ne mogu djelovati na hranjive sastojke, koji se ne asimiliraju.
Ako je vode nedovoljno , metabolički ostaci koje stanice neprestano stvaraju ne uklanjaju se i dolazi do autointoksikacije. Ako se "suša" nastavi, smrt je neizbježna. Ali blagi nedostatak vode - 1% tjelesne težine - uzrokuje poteškoće u koncentraciji (mozak je najopavniji organ s 80% tekućine).
Nova otkrića o strukturi vode
Ovo je vrlo kratko o trenutnom razumijevanju uloge vode u zdravlju, ali vrlo je moguće da budućnost donosi velika iznenađenja.
Znanstvenici najviše razine sugeriraju da voda nije pasivno sredstvo zdravlja, već da njezine karakteristike mogu uzrokovati da se geni izražavaju na ovaj ili onaj način te da stanice obolijevaju ili se obnavljaju.
Voda u tijelu - 99% molekula koje je čine - može biti podrška informacijama koje održavaju koherentnost i funkcioniranje cijelog organizma putem električnih i svjetlosnih signala.
"Sva vlakna u živoj matrici, kako unutar tako i izvan stanica, okružena su organiziranim slojem vode koji može poslužiti kao kanal komunikacije i protoka energije", kaže biolog James L. Oschman.
Dakle, ne bilo koju vodu za piće. Stanje vode u tijelu i ono što se unosi važni su čimbenici za zdravlje. Mi treba vodu potpuno bez štetnih agensa. Za tako osjetljive funkcije potrebne su nam vode koje poboljšavaju dobrobit.
Voda s "dobrom kemijom"
Legendarne priče govore o zdravim i dugovječnim narodima poput pakistanske Hunze, koji su pili čistu vodu himalajske taline. U Europi su lječilišta izgrađena oko izvora mineralnih voda s ljekovitim svojstvima.
U Španjolskoj postoji 95 voda proglašenih mineralno-ljekovitim vrlo raznolikog sastava i naznačenih u različitim poremećajima. Deseci studija pokazuju da su prirodne mineralne vode s umjerenim sadržajem kalcija (više od 75 mg po litri) i magnezija (više od 8 mg) povezane s manjom učestalošću kardiovaskularnih, koštanih i neuroloških bolesti.
Andrew Weil Integrativni liječnici kako savjetuju svakodnevni unos zdrave mineralizacije vode vrlo slabe zbog pročišćavajućeg učinka. Weil čak savjetuje gotovo destiliranu vodu koju osiguravaju filtri za osmozu. S njegove točke gledišta, voda ne treba osiguravati minerale jer se oni u dovoljnim dozama dobivaju iz hrane.
Tajanstvena i osjetljiva tvar
Te se preporuke daju na temelju kemijskog sastava vode, ali od davnina se osjećalo da postoji nešto drugo.
Formula H2O postoji samo u knjigama, a voda daleko nije od jednostavne tvari o kojoj znamo sve. Kao što je fizičar Philip Ball napisao u časopisu Nature, "Nitko ne razumije vodu. Neugodno je to priznati, ali supstanca koja pokriva dvije trećine planeta i dalje je tajna."
Prava je voda mnogo više od gomile molekula s dva atoma vodika i jednim atomom kisika. Svojstva vode variraju ovisno o materijalima i energijama s kojima je došla u kontakt.
Red u vodi
Vitalnost, poredak, struktura, šesterokutna voda … to su pojmovi koji se često ponavljaju u literaturi o vodi. Prirodnjak i inženjer Viktor Schauberger (1855. - 1958.) svojim je kretanjem povezivao zdravu vodu. Za njega "živa voda" teče i kovitla se. Ima svojstva koja su se izgubila u mirnoj vodi ili kada se njome rukuje.
Korejski istraživač Mu Shik Jhon (1932.-2004.) Povezao je osobine vode sa njenom sposobnošću da se organizira na heksagonalne strukture na molekularnoj razini.
Što je strukturiraniji, to je zdraviji, jer može bolje ispuniti svoju biološku ulogu. 1986. iznio je svoju hipotezu: starenje i bolesti povezani su s gubitkom heksagonalne vode u organima, tkivima i stanicama.
Četvrta faza vode
Kao i Gerald Pollack, profesor sa Sveučilišta u Washingtonu, koji "urednu vodu" naziva "četvrtom fazom". Prema Pollacku, osim vode u obliku tekućine, leda ili pare, postoji i kristalna, gusta voda s negativnim električnim nabojem, što bi mogao biti lijek 21. stoljeća.
Ova "drugačija voda", sastavljena od molekula H3O2, nalazi se u većoj ili manjoj mjeri u bilo kojoj količini vode. Ima ga na rubovima tekuće mase, u hladnoj (4 ° C) i vodi koja se kreće te u vodi bogatoj kalcijem i magnezijem (najmanje 50 mg po litri između njih dvoje).
Stanice i tkiva žarko trebaju i upijaju ovu vodu koja je hidratantnija i podržava procese koji podržavaju zdravlje. Prema Mu Shik Jhonu, "brzo prodire u stanice, opskrbljujući hranjive tvari i kisik učinkovitije od nestrukturiranih."
Kako doći do strukturirane vode
Danas postoje različiti sustavi i uređaji za strukturiranje vode, ali se oni mogu dobiti i jednostavnijim načinima:
- Jedite povrće: svježe voće i povrće i sokovi od njega vrlo su bogati ovom vodom.
- Piće s izvora: ne propustite priliku popiti ga tijekom planinarskih šetnji. Naručuje se i onaj koji vadi iz podzemnih naslaga, zbog učinka pritiska.
- Strukturirajte vodu sami: jedan od načina da to učinite je da je podvrgnete spiralnom pokretu (vrtlogu), kao kad je promiješamo žlicom ili ostavimo nekoliko minuta na suncu (naređuje i svjetlost i infracrveno zračenje). Oni nisu čarobni savjeti, već jednostavne primjene otkrića koje su napravili Mu Shik Jhon, Pollack i drugi istraživači.
Koliko vode popiti
Bilo koja kvalitetna voda bez otrovnica sadrži strukturirani dio koji će imati pozitivan učinak. To je razlog za obilno pijenje, kako preporučuje dr. Fereydoon Batmanghelidj, veliki promotor liječenja vodom.
Iako se potrebe razlikuju kod svake osobe, preporučuje se između 6 i 10 čaša (1,5 do 2,5 litara) dnevno, uz dodatke ako vježbate i ljeti. Uzimanje čaše svaka dva sata olakšava stalnu hidrataciju.
Lijek za pročišćavanje sastoji se od pijenja pola litre vode s vrlo slabom ili slabom mineralizacijom u sedam hitaca raspoređenih tijekom dana, do ukupno 3,5 litara. Ovaj je lijek prikladan ako postoji umor, iscrpljenost ili loše stanje kože (ali nije indicirano za osobe s hipertenzijom ili zatajenjem bubrega ili srca).
