4 svježa doručka za ljeto

4 svježa doručka za ljeto

Bez obzira želite li ih uzeti mirno ili ako ih želite ponijeti sa sobom, ovi zdravi hladni doručci hrane vas i daju vam energiju. I piju jako cool !!

Ako se u drugo doba godine osjećamo kao vruća i utješna hrana čim se probudimo, u ljetnim mjesecima smo skloni tražiti suprotno: osvježiti se od prvog sata . Dani su duži, aktivnosti na otvorenom se množe i trebamo istu ili više energije.

Možda ćemo imati više vremena za uživanje u dugom doručku ili ćemo ipak ustati točno na vrijeme i morati brzo doručkovati. Čak i da odlučimo ponijeti doručak sa sobom kako bismo ga pojeli malo kasnije, kada ćemo imati apetit.

Ovdje imate mogućnosti za tiho uživanje, uzmite ga za trenutak ili ponesite sa sobom.

Smoothie od lješnjaka i kakaa

Jeste li ljubitelj čokolade? Tada zasigurno želite započeti dan s ukusnim smoothiejem od kakaa i lješnjaka koji će vas prenijeti izravno u djetinjstvo. Naravno, da biste iskoristili sve hranjive sastojke u lješnjacima , trebat će vam malo predviđanja, jer ovaj recept treba namakati.

Iako je recept za porciju, možemo napraviti litru ili više , uzimajući u obzir da je moramo potrošiti u roku od tri dana.

Sastojci za dvije porcije:

• 100 g lješnjaka
• 2 šalice vode ili napitka od zobenih pahuljica
• 2 žlice sirovog kakaa u prahu
• 1 šalica kockica leda
• Voda za namakanje

priprema:

1. Namočite lješnjake barem preko noći i ocijedite.
2. Domaće biljno mlijeko od lješnjaka možemo napraviti s vodom i procijediti mrežicom od biljnih sireva, ali isto tako sve zajedno umutiti s biljnim mlijekom od zobi, sa sirovim kakaom i kockicama leda.

Veganska frappe kava

Za mnoge ljude odustajanje od jutarnje kave nije opcija. Ali u najtoplijim danima naša uobičajena topla kava možda nas neće toliko privlačiti .

Frappe kava može se aromatizirati na više načina , ali s ovim ćemo receptom imati idealnu za mirno uživanje vikendom ili za vrijeme praznika. Aroma vanilije nesumnjivo je jedna od njegovih velikih atrakcija.

Sastojci za dvije čaše:

• 1 šalica kokosovog mlijeka s vrhnjem (limenke kokosovog mlijeka dolaze s mlijekom i vrhnjem, miješamo i stavljamo šalicu)
• 2 šalice za espresso (kratke)
• 1 žlica sirovog kakaa u prahu
• 1/2 žlice prirodnog ekstrakta vanilije
• 1 žlica javorovog sirupa
• 2 šalice leda
• mljeveni cimet za posipanje

priprema:

Ispravan način pripreme bio bi stavljanje svih sastojaka u blender, osim leda i cimeta, te tučenje . Kasnije napitkom za koktele rashladimo napitak drobljenim ledom, poslužimo i posipamo cimetom.

Međutim, možemo ga pobijediti ledom i dati mu završni dodir cimeta. Ili ga poslužite preko zdrobljenog leda u čašama. U tri opcije ovise o vremenu koje imamo i da li ili ne imamo shaker.

Noćenja zob, ljetna kaša

Ako ste ljubitelj porrigde de porrigde, ovaj recept ne smijete propustiti. Osim što je svjež, vrlo je hranjiv recept koji se priprema večer prije pa možete ustati i izravno uživati . Ništa za zagrijavanje zobi u loncu.

Jedna od prednosti ovog recepta je što je vrlo jednostavan za transport , pa ga možemo ponijeti sa sobom i pojesti u uredu, nakon sata joge ili kad djecu ostavimo u ljetnikovcu.

Možemo koristiti bilo koje nasjeckano voće ili orašaste plodove , one koje imamo u hladnjaku ili u smočnici, ali ovdje je ukusna kombinacija.

Sastojci za 1 porciju:

• 1 šalica ultrafinog valjanog zobi
• 1 šalica zobenog mlijeka ili bilo kojeg drugog biljnog mlijeka
• 1 žličica ljubičastog lana ili chia
• 1 banana
• 1 šaka badema
• 1 šaka crvenih bobica, na primjer malina.

priprema:

1. Oljuštenu bananu zdrobite vilicom u posudi.
2. U veliku ili srednju staklenu posudu stavite zobene pahuljice, pasiranu bananu i biljno mlijeko.
3. Dodamo sjeme lana i chia. Dobro promiješamo. Napitak od povrća mora dobro prekriti.
4. Dodamo šaku badema i svježeg voća.

Voće, koje može biti bilo koje drugo, poput manga ili jabuke izrezano i oguljeno, također ga možemo dodati ujutro.

Tost od kruha s bananom

I čokoladni napitak ili frape mogu biti popraćeni nekim domaćim kolačićima ili kriškom kruha s bananom.

• 2 kriške kruha
• 1 banana
• 2 žlice tahinija
• ribani kokos

To može biti nekoliko kriški dobrog kruha od cjelovite pšenice, kruh bez glutena ili neki kolač od riže.

priprema:

1. Bananu ogulimo i narežemo na kriške.
2. Bananu stavimo na kruh ili palačinke.
3. Na vrh dodajte žlicu tahinija ili maslaca od kikirikija.
4. Naribanim kokosom možemo mu dati drugačiji dodir.

Osim usitnjenog kokosa, kakao u zrnu također izvrsno djeluju .