5 doručaka koji se pripremaju u hladnjaku

Ne budi lijen! 5 doručaka koji se sami pripremaju

Mnogi ljudi ne doručkuju zbog lijenosti koja može započeti kuhanje ujutro. Ovim doručcima nije potrebno više od nekoliko sati u hladnjaku.

Ako volimo dobro doručkovati, ali teško nam je početi kuhati ujutro , rješenje je ostaviti noću nešto što vam poslije neće trebati, osim što ćete otkriti i pojesti.

Danas vam dajem nekoliko vrlo jednostavnih, svježih i slatkih ideja, za koje ne morate kuhati, nego ih sami izrađuju tijekom odmora noću. Svi oni mogu se mijenjati po vašem ukusu, dodavanjem drugih povrćnih napitaka, mijenjanjem voća, orašastih plodova itd.

Zobena kaša

To je vrlo jednostavan i brz doručak koji bez problema možemo ostaviti "za obaviti" noću. Također se može raznoliko mijenjati dodavanjem voća i okusa po našem ukusu (kakao, vanilija itd.).

Tijekom noćnog odmora zob će se hidratizirati i širiti, dok oslobađa škrob u biljnom napitku koji smo odabrali, čineći ga mnogo kremastijim. Količina zobenih pahuljica ovisit će o tome kako volite svoju kašu (više ili manje gustu).

Kaša od zobene banane

Sastojci

• 4 žlice zobi u pahuljici
• 1 banana
• ¾ šalice biljnog napitka (sve što želite, po mogućnosti nezaslađeno)
• prstohvat cimeta

Priprema

1. Pomiješajte zobene pahuljice s biljnim napitkom i cimetom u posudi.
2. Narežite bananu na kriške i stavite je također u posudu. Sve dobro promiješajte.
3. Pokrijte ga i čuvajte u hladnjaku do sljedećeg dana.
4. Promiješajte prije jela.

Chia puding

To je još jedan od doručaka koji je postao popularan posljednjih godina. Ako volite guste i rastezljive pudinge, možete pokušati napraviti jedan.

Također možete miješati sjemenke chia i lana , učinak je gotovo jednak: tijekom namakanja dio sluznih spojeva sjemena prelazi u tekućinu, zgušnjavajući ga.

Chia puding s čokoladom i orasima

Sastojci

• 2 žlice chia sjemenki
• 1 žlica maslaca od kikirikija
• 1 žličica čistog kakaa
• ¾ šalice napitka od badema (ili drugog povrća)
• šaka miješanih orašastih plodova (neslanih)
• komad tamne čokolade (najmanje 70% kakaa)

Priprema

1. Pomiješajte maslac od kikirikija s biljnom sluzi (možete si pomoći vilicom).
2. Dodajte kakao i nastavite miješati. Dodajte chia sjemenke i vrlo dobro promiješajte.
3. Pokrijte ga i ostavite u hladnjaku do sljedećeg jutra.
4. Prije posluživanja promiješajte sa šakom suhog voća i komadom čokolade na vrhu.

Jagode s mlijekom

Bio je to vrlo popularan doručak ili desert kad sam bila mala. Vrlo je jednostavno, a ono što dobivamo je užitak od jagode s kremastim povrćnim napitkom. Sve se radi i odmorom, koji može proći i do 24 sata, a da se ne razboli.

To se može učiniti dodavanjem više voća koje se dobro slaže, poput malina ili jabuka.

Sastojci

• 6-8 zrelih jagoda
• biljni napitak (po vašem izboru, po mogućnosti nezaslađeni)

Priprema

1. Operite jagode i prerežite ih po duljini, a zatim po širini da se naprave na četvrtine.
2. Stavite ih u posudu i napunite napitkom od povrća. Promiješajte.
3. Pokrijte ga i čuvajte u hladnjaku do sljedećeg dana.
4. Promiješajte prije jela.

Puding od riže

Dobra stvar kod kuhanja prekuhane riže je što sljedeći dan možete doručkovati puding od riže. Djeluje s bilo kojom vrstom riže, sve dok je kuhate bez soli, a možemo je napraviti s okusima (kakao, jagode, vanilija …) i s ostalim sastojcima i bojama (maline, borovnice itd.).

Za cjelovitiji doručak možemo staviti neke segmente mandarine ako su u sezoni, ili nektarinu, mušmule itd. I šaku oguljenih oraha.

Sastojci

• ¾ šalice kuhane riže (suhe, ocijeđene)
• nekoliko traka limunove kore
• ⅛ žličica mljevenog cimeta
• biljni napitak (po mogućnosti soja ili kokos)

Priprema

1. U posudu stavite rižu, limun i cimet. Napunite ga napitkom od povrća i dobro ga promiješajte.
2. Pokrijte ga i ostavite u hladnjaku do sljedećeg dana.

Jogurt s okusom

Jednostavno poput jagoda s mlijekom. Stvar je samo u tome da se voće pomiješa s jogurtom i ostavi da odstoji preko noći kako bi se sokovi i okusi pomiješali. Dobra stvar je što to uvijek možemo učiniti po svom ukusu i dodati samo ono što volimo.

Sastojci

• 2 nezaslađena i aromatizirana sojina jogurta
• Pregršt borovnica
• 2-3 komada svježeg ananasa
• 4-5 malina

Priprema

1. Narežite plodove na male komadiće. Stavite ih u posudu i pomiješajte s jogurtima.
2. Pokrijte ga i ostavite u hladnjaku do sljedećeg dana.
3. Prije posluživanja promiješajte. Prije jela možete je preliti suhim voćem ili orašastim plodovima.